Главная | Регистрация | Вход
Меню сайта
Программы Все для игр Оформление ОС Все для uCoz Все для Photoshop Кулинарная книга
Категории раздела
Кулинарная книга
Меню форума
Опрос
Как Вы попали на сайт?
Всего ответов: 55
 Кулинарная книга 
Главная » 2012 » Январь » 26 » Шоколадный торт с клубникой
22:24
Шоколадный торт с клубникой


Продукты и ингредиенты:
Черный горький шоколад (250 г),
яйцо (6 шт.),
сахарный песок (200 г),
ванильный сахар (1 пакетик),
молотый миндаль (200 г),
корица (1/2 ч.л.),
коньяк (6 ст.л.),
разрыхлитель (1 пакетик),
соль,
какао-порошок (1 ч.л.),
сахарная пудра (1 ч.л.),
клубника (100 г).
На водяной бане растопить 200 г горького шоколада. Отделить желтки от белков и взбить их добела с ванильным сахаром. Добавить к полученной массе недавно растопленный шоколад, корицу, миндаль, разрыхлитель и коньяк. Отдельно взбить яичные белки и соль. Сначала в ранее полученную смесь добавить 1/3 белков, а потом и все остальное.

Взять форму для выпекания торта диаметром в 24 сантиметра. Смазать ее маслом и посыпать небольшим слоем муки. Переложить замешанное тесто в приготовленную форму и выпекать минут 45-50 при температуре в 170-180 градусов.

Спустя определенное время необходимо вынуть корж из формы и дать ему остыть. После того как он остынет, посыпать его какао-порошком и сахарной пудрой. Сверху уложить нарезанную клубнику. И под конец посыпать готовый торт шоколадной крошкой. Для пущей красоты и придания торту еще более на забываемого вкуса можно украсить его взбитыми сливками.

Приятного аппетита!
Категория: Рецепты тортов | Просмотров: 431 | Добавил: tanu | Теги: клубникой, торт, шоколадный
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск по сайту
Случайная новость
Статистика
Зарег. на сайте:
Всего: 795
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них:
Администраторов: 2
Модераторов: 4
Проверенных: 0
Обычных юзеров: 789
Из них:
Парней: 735
Девушек: 55
Счетчики:


CY-PR.com

Яндекс цитирования





Яндекс.Метрика




Онлайн:
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Сегодня нас посетили:
смс с сайта

Отправить бесплатно смс буквально на любой номер РФ и Украины. При нажатии на иконку нужного вам оператора!





Банерообмен
Свободно:
Свободно:
Свободно:
Мини-профиль
Гость

Сообщения:

Группа:
Гости
Время:02:27

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
Популярные теги
Copyright Studio Demon © 2010- 2024Конструктор сайтов - uCoz