Продукты и ингредиенты:
8 яиц
10 ложек сахара
8 ложек муки
3 большие ложки какао
4 ложки 30% сметаны
1 ложка разрыхлителя
1 пачка сливочного масла
1 сметанный пудинг
1,5 стакана молока
0,5 стакана сахара-песка
5 ложек спирта
4 апельсиновых желе
1 кг. яблок
0,5 ложки лимонного сока
1 литр воды
Полива (2 плитки горького шоколада растворите с 6 ложками сливок)
Изюм для украшения

Продукты и ингредиенты:
150 грамм масла
170 грамм муки крупчатки
150 грамм сахарной пудры
4 яйца
2 ложки какао
1 ложка разрыхлителя
750 мл. сметаны
5 ложек желатина
3 упаковки ванильного сахара
Несколько капель мятной эссенции
Пучочек свежих листьев мяты

Продукты и ингредиенты:
Яблоки (9 шт.),
изюм (50 мл.),
яблочный сок (100 мл.),
корица,
миндаль (100 г),
сахарный песок (370 г),
сливочное масло (370 г),
мука (800 г),
яйцо (4 шт.),
разрыхлитель (2 пакетика),
молок (100 мл.),
сливки (200 мл.),
ванильный сахар (3 ст.л.).

Продукты и ингредиенты:
175 грамм муки
40 грамм какао
2 ложки с верхом разрыхлителя к тесту
225 грамм мягкого маргарина
225 грамм мелко измельченного сахара
4 большие яйца
Несколько капель ванильной эссенции

Для смазки торта:
500 мл сметаны 36%
2 упаковки сухих сливок
3 с верхом ложки сахарной пудры
500 грамм вишен (могут быть из компота)
350 грамм вишневого джема
125 мл шерри

Крем для поливы на торт:
200 мл сметаны 36%
225 гр. растаявшего молочного шоколада
60 грамм сладкого сливочного масла
Украшения:
200 мл. сметаны 36%
1 ложка сахарной пудры
1 сухие сливки
10 вишен

Продукты и ингредиенты:
Для теста:
200г муки;
100г размягченного сливочного масла;
75г сахара;
2 яйца;
щепотка соли.

Для покрытия:
1кг груш (не слишком спелых);
80г сливочного масла или маргарина,
100г сахара.