Вам потребуются:
сельдь - 1 шт.;
картофель - 1 шт.;
свекла - 1 шт.;
яйцо - 1 шт.;
майонез - по вкусу .
Сельдь выпотрошить, отделить филе от костей и постараться удалить все мелкие косточки.
Подготовленное филе нарезать кусочками (можно довольно крупными,
а можно совсем мелко, как кому нравится) и уложить на дно плоской салатницы.
Лук мелко порезать и посыпать поверх рыбы.
Картофель отварить в мундире, почистить и порезать мелкими кубиками.
Уложить его на слой рыбы. Картофельный слой смазать майонезом.
Вареное яйцо мелко порезать (или потереть на крупной терке) и посыпать на слой картофеля с майонезом.Последний слой посыпают вареной тертой свеклой и обильно смазать майонезом.
Готовый салат можно украсить дольками яйца и зеленью