400 г филе лосося
3 картофелины
2 свеклы
1 морковь
листья салата
майонез
сок лимона
зелень
соль

Овощи отварить в мундире до готовности, охладить и очистить.
Картофель нарезать тонкими брусочками, морковь и свеклу натереть на терке.
Филе лосося отварить в подсоленной воде, охладить, нарезать небольшими кусочками.
Подготовленные ингредиенты выложить слоями на листья салата
(можно использовать формочки для салата): лосось, картофель, свекла, морковь.
Каждый слой смазать небольшим количеством майонеза.
Сверху салат сбрызнуть соком лимона, украсить зеленью.
Приятного аппетита!!