Вам потребуется.
огурцы соленые - 100 г, уксус - 40 г, масло
растительное - 50 г,
яйцо - 1 шт.,
зелень.
ножом, и сварить в подсоленной воде с пряностями.
Сваренный язык вынуть из бульона, обдать холодной
водой и сразу же очистить. Язык нарезать тонкими
ломтиками. Отдельно сварить корни сельдерея и нарезать
их кубиками. Овощи смешать с языком, полить уксусом и
маслом. Посыпать зеленью петрушки и рубленым яйцом.
Этот салат можно заправить майонезом.
Приятного аппетита!