Главная | Регистрация | Вход
Меню сайта
Программы Все для игр Оформление ОС Все для uCoz Все для Photoshop Кулинарная книга
Категории раздела
Кулинарная книга
Меню форума
Опрос
Как Вы попали на сайт?
Всего ответов: 55
 Кулинарная книга 
Главная » 2011 » Декабрь » 28 » Говядина по-охотничьи
16:07
Говядина по-охотничьи




1 кг мякоти говядины
40 мл уксуса 3%-ного
25 г можжевеловых ягод
100 г шпика
2 моркови
2 корня петрушки
2-3 луковицы
щепотка кориандра
щепотка перца
соль


Мясо посолить и поперчить, замариновать с добавлением уксуса,
можжевеловых ягод, кориандра в течение нескольких суток в холодном месте.
После этого к мясу добавить обжаренный шпик, лук, петрушку, морковь, сельдерей, все нарезанное мелкими кубиками.
Залить водой и тушить до готовности. Соус посолить по вкусу в конце тушения.
Перед подачей мясо нарезать на порционные куски и полить их соусом с овощами,
с которыми тушилось мясо.
На гарнир подавать отварной картофель или тушеную капусту.
Категория: Рецепты из мяса | Просмотров: 421 | Добавил: tanu | Теги: говядина, по-охотничьи, Рецепты из мяса, Говядина по-охотничьи
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Поиск по сайту
Случайная новость
Статистика
Зарег. на сайте:
Всего: 794
Новых за месяц: 0
Новых за неделю: 0
Новых вчера: 0
Новых сегодня: 0
Из них:
Администраторов: 2
Модераторов: 4
Проверенных: 0
Обычных юзеров: 788
Из них:
Парней: 735
Девушек: 54
Счетчики:


CY-PR.com

Яндекс цитирования





Яндекс.Метрика




Онлайн:
Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Сегодня нас посетили:
смс с сайта

Отправить бесплатно смс буквально на любой номер РФ и Украины. При нажатии на иконку нужного вам оператора!





Банерообмен
Свободно:
Свободно:
Свободно:
Мини-профиль
Гость

Сообщения:

Группа:
Гости
Время:19:40

Гость, мы рады вас видеть. Пожалуйста зарегистрируйтесь или авторизуйтесь!
Популярные теги
Copyright Studio Demon © 2010- 2024Конструктор сайтов - uCoz